병아리콩삶기1 슈퍼푸드 병아리콩 맛있게 건강하게 즐기는 방법 슈퍼푸드 병아리콩우리 식탁에 건강과 맛을 더해줄 특별한 친구,바로 병아리콩에 대해 이야기해보려고 합니다. 이름처럼 귀여운 외모와는 달리놀라운 영양 성분을 자랑하는 슈퍼푸드랍니다. 병아리콩, 이름에 담긴 이야기병아리콩은 마치 작은 병아리의머리 모양을 닮았다고 해서 붙여진 이름입니다. 영어로는 'Chickpea'라고 불리는데,'Chick' 역시 병아리를 의미하죠. 병아리콩은 고대부터 재배되어 온 역사가 깊은 작물로,중동과 인도 지역에서 다양한 요리에 활용되어 왔습니다. 병아리콩의 놀라운 영양 성분병아리콩은 작지만 우리 몸에 필요한다양한 영양소를 꽉 채우고 있습니다. 단백질과 섬유질 함량이 매우 높아 채식주의자나건강을 생각하는 분들에게는필수적인 식품이라고 할 수 있습니다. 단백질병아리콩은 '밭에서 나는 고기'.. 2025. 4. 16. 이전 1 다음
