온 가족이 함께 즐기는 건강 메뉴 샤브샤브
온 가족이 함께 즐기는 샤브샤브쌀쌀한 바람이 불거나 온 가족이 함께 즐길특별한 메뉴가 필요할 때, 샤브샤브가 떠오릅니다. 뜨끈한 육수에 신선한 채소와 얇게 썬 고기를살짝 데쳐 먹는 샤브샤브는 맛은 물론영양까지 챙길 수 있는 매력적인 음식입니다. 오늘은 샤브샤브가 왜 건강한 메뉴로 손꼽히는지,어떻게 하면 건강하게 즐길 수 있는지 알아보겠습니다. 샤브샤브, 왜 건강한 음식일까요?풍부한 채소 섭취샤브샤브의 가장 큰 장점 중 하나는 다양한 종류의채소를 풍부하게 섭취할 수 있다는 점입니다. 배추, 청경채, 숙주, 깻잎, 미나리 등 각종 잎채소와버섯류(표고버섯, 팽이버섯, 느타리버섯 등)는비타민, 무기질, 식이섬유의 훌륭한 공급원입니다. 식이섬유는 장 건강 개선과 콜레스테롤 수치 조절에도움을 주며, 각종 비타민과 ..
2025. 5. 2.